![\"\"](\"https:\/\/cbk.dk\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/kager.jpg\" "\\"kager\\"")
<\/a><\/p>\nVi m\u00f8dte ogs\u00e5 den kendte kage-dekorat\u00f8r Nicholas Lodge, der er en af guruerne indenfor bl.a. sukker-blomster. Han har sin egen “skole” i Georgia, hvor man kan uddanne sig til “konditor” indenfor sukkerpynt (uhh der ville jeg gerne ned p\u00e5 kursus…).<\/p>\n
Jeg fik k\u00f8bt en lille smule – jeg kunne have k\u00f8bt en masse, men det er ikke den billigste hobby, desv\u00e6rre. Jeg er vild med alle de metal-farver, der er moderne lige nu, men de er bestemt heller ikke gratis :-).<\/p>\n Da vi havde set nok, m\u00f8dtes vi igen med drengene, og sammen tog vi ud til Kokomo Joe\u00b4s, der er et slags indend\u00f8res lege- og arkade-sted. Alts\u00e5 fyldt af blinkende arkade-maskiner, lasergame og gocards – meget amerikansk og meget dyrt, hvis man skal pr\u00f8ve ret meget. Men sjovt var det.<\/p>\n Mandag tog jeg igen turen til St. Louis, for jeg havde meldt mig til et kursus i fondant-figurer. Jeg var s\u00e5 heldig, at en af verdens bedste til det, var med til messen og derfor var i byen. Mimicafe union (som hun kalder sig) holdt et heldagskursus fra 9-6, det var dyrt, men jeg synes, det var rigtig godt. Vi var 9 p\u00e5 holdet, jeg var den eneste, der ikke enten havde sit eget konditori eller var kendt som arrang\u00f8r af store kage-events – s\u00e5 jeg f\u00f8lte mig lidt “ensom”, da jeg jo ikke kunne uddele visitkort til alle de andre ;-). Men det var en rigtig god oplevelse, hvor jeg helt sikkert l\u00e6rte en masse. Hvis nogen vil se, hvad Sachiko Windbiel laver, er hendes hjemmeside her: Mimicaf\u00e9.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u00e6nge havde jeg g\u00e5et og gl\u00e6det mig, for den 8. og 9. september 2018 var der en stor kagemesse i n\u00e6rheden af St. Louis. Jeg var selvf\u00f8lgelig n\u00f8dt til at komme ind og kigge, og Signe ville gerne med. S\u00e5 … Continue reading <\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n